Как да съхранявате храната в малка кухня

Anonim

Всички сме били там - вие се премествате на ново място и започнете да организирате къде се намират нещата в кухнята. Съдовете и приборите са лесни, но когато става дума за хранителни продукти, изглежда, че повечето шкафове са твърде дълбоки или твърде високи, за да бъдат наистина ефективни. Така че, когато купихме първата си къща преди няколко години, бях развълнуван от обещанието за нова и по-добра кухня! За съжаление, това, което получих, беше 1910-среща-1964 smattering на нефункционални шкафове и 3 самотни чекмеджета. Макар че в края на краищата изчезнахме в кухнята, все още нямаше място за такива луксозни неща като килер, което означаваше, че трябва да преосмислим начина, по който съхраняваме храната. Вижте какво дойдохме след скока!

Не само интелигентното хранилище прави живота по-лесен, но открих, че когато всъщност можете да видите вашата храна, е по-лесно да запазите умствената инвентаризация на това, което имате. За мен това води до по-ефективно пазаруване на хранителни стоки и по-малко загуба на храна.

Ето няколко съвета и трикове, които съм научил по време на пътя, повечето от които могат да бъдат приложени в съществуваща или под наем кухня:
1. Разплитайте се върху издърпайте килера - те не заемат толкова много стая, но функцията за изтегляне означава, че можете да видите и да имате лесен достъп до всичко (нашата е от IKEA).
2. Използвайте чекмеджета вместо шкафове - поставянето на храна в чекмеджетата запазва всичко видимо и улеснява съхраняването на по-тежки предмети, които биха били трудни за вкарване и излизане от горния шкаф. Чекмеджетата също са подходящи за съхраняване на кореноплодни или други храни, които харесват тъмните пространства.
3. Помислете как да готвите и да използвате храната - вместо да поставим цялата ни храна на едно място, решихме да разделяме продуктите на две категории: "трябва да бъде подготвена" и "готова за ядене". Централно разположено чекмедже на нашия остров служи като място за бисквити, гранулари и други леки закуски, които лесно се хващат за щипка, докато неща в консерви, паста и консумативи за хляб отиват в килера.
4. Съхранявайте плодовете на екрана - не само че изглеждат хубаво, но запазването на плодовете на ясен поглед означава, че сте по-склонни да ги ядете, преди да се объркат. (Съвет: обратната стратегия работи добре за неща като шоколад!)
5. Използвайте первази за малки предмети - много плитките рафтове са чудесни, защото те не заемат много място, но осигуряват лесно място за подправки, сол, черен пипер, захар и други продукти, които се използват редовно.
6. Използвайте тези кътчета и кранове - след като поставихме новите ни шкафове, имахме малко остатъчно място, което стана идеално място за съхранение на вино.
Какви съвети и трикове сте намерили за съхраняване на храна в малка кухня?
Подобни публикации:
Как да организираме отпадъците в малка кухня
Направи си сам решение за скриване на неприятности в малка кухня

(Снимки: Лорън Зербей)